Хранителните добавки

В този курс ще се запознаете с хранителните добавки. Какво представляват хранителните добавки? Хранителни добавки: полезни или излишни? Кога трябва да приемате хранителни добавки? Видове хранителни добавки. Хранителните добавки не са лекарства. Те са разпределени за храна и обикновено са свободно достъпни. Препаратите съдържат витамини, минерали или микроелементи във високи дози. Те се предлагат в аптеките или в аптеките и супермаркетите като единични или мултивитаминни препарати под формата на таблетки, капсули, покрити таблетки, прах, сок или капки.   КАКВО ЩЕ НАУЧИТЕ В КУРСА: Лекция 1 – Въведение. Хранителните добавки като част от балансиран и здравословен начин на живот. Лекция 2 – Витамини и минерали. Лекция 3 – Мастни киселини и антиоксиданти Лекция 4 – Храносмилателни ензими и пробиотици Лекция 5 – Спортни добавки Лекция 6 - Функционални храни - ново направление в науката за хранене